![Кухня Ирины!](/img/default-banner.jpg)
- Видео 195
- Просмотров 19 540 757
Кухня Ирины!
Германия
Добавлен 12 янв 2021
Всем привет!
Меня зовут Ирина! Добро пожаловать на мой кулинарный канал, посвящённый рецептам домашней кухни и не только. Все рецепты из простых и доступных продуктов. Немного о себе: я мать 4х прекрасных детей и очень люблю готовить. Также мы ведем свой семейный канал Наша жизнь в Германии! ссылка всегда есть в описании под видео.
Всем приятного просмотра! Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки, пишите комментарии и не забывайте нажать на колокольчик, чтобы не пропустить мои новые видео!
Меня зовут Ирина! Добро пожаловать на мой кулинарный канал, посвящённый рецептам домашней кухни и не только. Все рецепты из простых и доступных продуктов. Немного о себе: я мать 4х прекрасных детей и очень люблю готовить. Также мы ведем свой семейный канал Наша жизнь в Германии! ссылка всегда есть в описании под видео.
Всем приятного просмотра! Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки, пишите комментарии и не забывайте нажать на колокольчик, чтобы не пропустить мои новые видео!
Салат за 5 минут/ Минимум ингредиентов/ морковь по-корейски
САЛАТ 5 минут
1 банка конс. фасоли
160г тунца в масле
200г моркови по-корейски
1 лук
зелень
соль, перец по вкусу
МОРКОВЬ ПО-КОРЕЙСКИ
• 1 кг моркови
• 1 луковица
• 25 г соли
• 100 г сахара
• 80 мл 9% уксуса)
• 150 г растительного масла
• 4-5 зубков чеснока
• 1 ч.л. молотого кориандра
• 1/2 ч.л. красного острого перца
• 1/2 ч.л. белого (черного) перца
1 банка конс. фасоли
160г тунца в масле
200г моркови по-корейски
1 лук
зелень
соль, перец по вкусу
МОРКОВЬ ПО-КОРЕЙСКИ
• 1 кг моркови
• 1 луковица
• 25 г соли
• 100 г сахара
• 80 мл 9% уксуса)
• 150 г растительного масла
• 4-5 зубков чеснока
• 1 ч.л. молотого кориандра
• 1/2 ч.л. красного острого перца
• 1/2 ч.л. белого (черного) перца
Просмотров: 709 636
Видео
МЕНЮ обеда / Простые и вкусные рецепты обеда и перекуса
Просмотров 201 тыс.5 месяцев назад
СТОЖКИ: 1кг фарша 1 яйцо 3 сырых картофеля 2 лука 3 зубчика чеснока Специи по вкусу 2-3 ст.л манки Начинка: 2 лука 2 моркови 4-5 соленых огурца 2 зубчика чеснока 1 ч.л горчицы 2-3 ч.л сметаны Специи по вкусу САЛАТ 1 огурец 1 болгарский перец 200г помидор 1 красный лук 2 зубчика чеснока 1 банка консервированного нута Зелень по вкусу Сок 1/2 лимона Оливковое масло Соль СЫРНИКИ 1 кг творога 4 желт...
МЕНЮ на любой праздник / Рулька, салаты, роллы, гарниры и десерт
Просмотров 153 тыс.5 месяцев назад
ЗАВАРНОЙ КРЕМ: 4 яйца 100г сахара 10г ванильного сахара 2 ст.л муки 500мл молока 150г сливочного масла САЛАТ ПО-КОРЕЙСКИ 1 баклажан 1 морковь 1 красный лук 2-3 болгарских перца 500г куриной грудки 4-5 зубчиков чеснока 2-3 ст.л соевого соуса 1 ч.л специй 2-3 ст.л раскаленного раст. масла зелень по вкусу САЛАТ С КАПУСТОЙ 1 качан капусты 1-2 красных лука 300г фисташек майонез ОВОЩНОЙ САЛАТ 300г ст...
Cook meat in a new way with a SECRET marinade / Irina's Kitchen!
Просмотров 22 тыс.5 месяцев назад
МАРИНАД на 1 кг любого мяса 1 л воды 1 ст.л соли 1 ч.л сахара 1 ст.л кориандра 1 с.л перца горошком 1 головка чеснока 2-3 репчатых лука ( для каждого дополнительного килограмма мяса прибавляем 1 л воды, 1 ст.л соли и 1 ч.л сахара) Варим маринад 15-20 минут, остужаем и заливаем им мясо, оставляем мясо минимум на 2 часа в маринаде, а лучше на ночь. Если маринуете целого гуся, утку, индюка или кур...
Recipe 🔥 soft, airy, just melts in your mouth 💯Irina’s kitchen!
Просмотров 18 тыс.5 месяцев назад
РЕЦЕПТ БАНАНОВЫХ МАФФИНОВ (24 штуки) 2 спелых банана 2 яйца 200мл молока 100г растопленного сливочного масла 200г сахара 260г муки 15г разрыхлителя щепотка соли 1 ч.л пищевой соды Выпекать при 180 градусов примерно 20-25 минут. Всем приятного просмотра!
ОБЪЕДЕНИЕ 🤤 Универсальное заливное тесто для сладкой начинки/ заливной пирог с вишней
Просмотров 26 тыс.8 месяцев назад
ОБЪЕДЕНИЕ 🤤 Универсальное заливное тесто для сладкой начинки/ заливной пирог с вишней Ингредиенты доя теста: • Мука - 200 г • Сахар - 140 г • Молоко - 100 мл • Яйцо - 2 шт. • Растительное масло - 9 ст.л. • Разрыхлитель - 10 г • Соль - 1/4 ч.л. • Ванильный сахар - 5 г
СЕРДЕЧКИ нужно готовить ПРАВИЛЬНО и тогда вкусное блюдо у вас на столе
Просмотров 19 тыс.8 месяцев назад
СЕРДЕЧКИ нужно готовить ПРАВИЛЬНО и тогда вкусное блюдо у вас на столе
РЕЦЕПТ 🔥БЫСТРО, ВКУСНО и ДОСТУПНО / Заливной пирог с фаршем на молоке
Просмотров 30 тыс.8 месяцев назад
Ингредиенты: • Фарш мясной - 300 г • Лук репчатый - 1 шт. • Морковь - 1 шт. • Молоко - 1 стакан • Мука пшеничная - 10 ст.л. • Яйца куриные - 2 шт. • Растительное масло - 4 ст.л. • Разрыхлитель - 1 ч.л. • Соль - по вкусу • Масло для жарки - 2 ст.л.
Идеальный тандем: хрустящая курочка и шикарный соус
Просмотров 24 тыс.9 месяцев назад
СТРИПСЫ 1кг куриного малого филе Соль, перец, сухой чеснок по вкусу 2-3 ст.л соуса терияки СОУС 5 зубчиков чеснока 2-3 ст.л томатного соуса 50 мл растительного масла 50 мл воды 1ч.л соли 1ч.л сахара Пучок зелени ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
3 ИНГРЕДИЕНТА и несколько блюд сразу: это и суп и жаркое и салат и даже завтрак
Просмотров 26 тыс.10 месяцев назад
Наш рецепт токаны: 9-10 перцов (запечь в духовке) 2-3 лука 2 кг томатов Соль, сахар по вкусу
ТАКОГО ВЫ НЕ ЕЛИ: Теперь у вас есть ВКУСНОЕ и ЗДОРОВОЕ блюдо из КАБАЧКОВ
Просмотров 27 тыс.10 месяцев назад
РЕЦЕПТ 1 кабачок 1 ч.л соли 1 ч.л паприки 1 ч.л сухого чеснока 2-3 ст.л сметаны ❗Наш семейный канал : Наша жизнь в Германии! ruclips.net/user/NashajiznivGermaniivideos
Рецепт: БОМБА, получится у всех/ Пирог с творожной начинкой которая тает во рту
Просмотров 274 тыс.11 месяцев назад
САМЫЙ «ХОДОВОЙ» ПИРОГ на каждый день ✅Продукты для теста 2 яйца; 200 г сливочного масла или маргарина; 150г сметаны; 200 г сахара; 500 г муки; ванильный сахар; 10 г разрыхлителя; ✅ Продукты доя начинки: 500 г творога; 2 ст.л крахмала; 100г сахара; 10 г ванильного сахара 2 яйца Выпекать при 180 градусовпримерно 35 минут. Ссылка на мои формы для запекания: amzn.eu/d/0oUmaoI amzn.eu/d/bgWas4z
МЕНЮ НА ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ!!! Вкусные и быстрые в приготовлении блюда
Просмотров 228 тыс.11 месяцев назад
РЕЦЕПТ ТОРТА (форма квадрат 22см) Бисквит: Яйцо - 6 шт. Caxap - 250 гр. Масло слив. - 120 гр. Молоко - 240 мл. Разрыхлитель - 15 гр. Мука - 330 гр. Соль - щепотка Ванилин 1-2 гр. или ванильный сахар 8 гр. Выпекать при 165 градусов примерно 35 минут Крем: 750г маскарпоне 300мл сливок 100г сахарной пудры РОЛЛЫ Рис: 500г риса для суши 550мл воды 50мл рисового уксуса 3ч.л сахара 1ч.л соли САЛАТ С П...
ВКУСНОЕ и РАЗНООБРАЗНОЕ меню для всей семьи/ суп с креветками, гречка с мясом, отбивные, панкейки
Просмотров 64 тыс.11 месяцев назад
БАНАНОВЫЕ ПАНКЕЙКИ 3-4 банана 3-4 яйца Щепотка соли 100мл молока 300г муки 10г разрыхлителя 2-3ст.л растительного масла СУП (4,5л) 3-4 картошки 1 лук 1 морковь 100мл сливок 500г рыбы 250г креветок Специи по вкусу Зелень ГРЕЧКА С МЯСОМ 5 куриных бедер 2 стакана гречки 4 стакана воды 1 лук 1 морковь 1 ст.л томатной пасты Специи по вкусу Ссылка на видео с овощными кубиками: ruclips.net/video/oRvsu...
МЕНЮ ОБЕДА ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ/ Люля- кебаб по-домашнему с пюре и салатом, банановый пирог с карамелью
Просмотров 52 тыс.11 месяцев назад
Всем привет! ❗️Отличная новость ❗️ 💥Магазин SportSpar предложил нашим зрителям эксклюзивный промокод со скидкой 10% на весь ассортимент с промокодом : IRINA10 Вот ссылка на магазин, не упустите шанс получить дополнительную скидку на и так привлекательные цены ⚽️ bit.ly/3oyAh72 Ребята отправляют заказы во все точки мира и промокод - это хорошая возможность сэкономить на международной доставке. М...
Меню вкусного ОБЕДА/ Пирожки с вишней, рулеты в сливочном соусе с картофелем и салатом
Просмотров 169 тыс.Год назад
Меню вкусного ОБЕДА/ Пирожки с вишней, рулеты в сливочном соусе с картофелем и салатом
МЕНЮ для всей семьи/ Обед, ужин и десерт
Просмотров 57 тыс.Год назад
МЕНЮ для всей семьи/ Обед, ужин и десерт
10 минут и все в духовке: вкусней пиццы
Просмотров 34 тыс.Год назад
10 минут и все в духовке: вкусней пиццы
ВЫПЕЧКА С БОЖЕСТВЕННЫМ АРОМАТОМ- плюшки с сахаром и корицей
Просмотров 36 тыс.Год назад
ВЫПЕЧКА С БОЖЕСТВЕННЫМ АРОМАТОМ- плюшки с сахаром и корицей
Меню на ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ НА ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ
Просмотров 1,2 млнГод назад
Меню на ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ НА ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ
МЕНЮ для праздничного обеда в честь дня рождения
Просмотров 306 тыс.Год назад
МЕНЮ для праздничного обеда в честь дня рождения
ИДЕАЛЬНОЕ тесто на кефире/ Самые вкусные пирожки
Просмотров 387 тыс.Год назад
ИДЕАЛЬНОЕ тесто на кефире/ Самые вкусные пирожки
10 минут и пирог в духовке/ Панна кота с вишневым соком🔥
Просмотров 28 тыс.Год назад
10 минут и пирог в духовке/ Панна кота с вишневым соком🔥
КОЗОНАК (Cozonac) невероятно пышный сладкий хлеб
Просмотров 31 тыс.Год назад
КОЗОНАК (Cozonac) невероятно пышный сладкий хлеб
Не обязательно доводить яйцо с сахаром до пышной пены Я сделала по вашему рецепту просто все смешала и получились тоже пышные панкейки
Благодарю❤❤❤
Интересно, но почти все супы я знала кроме польского с огурцами надо попробовать. Спасибо из Алматы
Спасибо, отличный рецепт! Вкусно и быстро❤
❤❤❤❤❤❤❤
❤🎉❤
Зробила дуже смачні. Дякую за рецепт
С каких пор лаваш стал мордовский?😂😂😂Армянский лаваш это
Nice video 😊
Подскажитена сколько градусов выставлять на духовке для блинчиков?
Почему автор не уточнает сколько кифира добавить!?
Хотела написать что у меня нечего не получилось 😢, но потом почитала комментарии и поняла что это я просто не умею готовить 😂❤
Вав какие вкусные панкейки ❤
Первое с курицей второе с курицей Ира и десерт с курицей
И еще Ира очень крупно режешь все продукты на салат..
Ира что ты говоришь за 35минут сырая курица не испечется.ты же не показываешь на плитке время .Я выпекала курицу это было время 1час 15минут
ПОДПИСАЛАСЬ❤❤❤
УМНИЦА:)😊😊😊
Без соли чтоли это же не вкусно??
Ирина,добрый день!!!хочу сказать Вам,что Вы умница,большая молодчина.Комсомолка,спортсменка и просто красавица,как говорил один герой нашего фильма,,Кавказская пленница".Не понимаю когда всё это надо делать,чтобы на завтра ,допустим всё было свежим и вкусным,в смысле-пропиталось,т.к кое-где Вы говорите,что заправлять соусом надо перед подачей???Да и ещё....Живёте Вы в Германии,но и никуда,никуда нам не деться от этого.!!!А дух то у Вас всё равно наш советский и всё это Вы умеете,только благо даря тому ,что родились и жили в СССР.И всему Вас научили в СССР.Я думаю,что немцы живущие в Германии не заморачиваются всё так готовить ,как Вы.Они скорее пойдут в кафе,ресторан и там отметят день своего рождения.
Спасибо за рецепты, возьму в свою копилку👍👍👍💯❤❤❤
Ну если сама себя не похвалишь кто похвалит.очень красиво оформляет стол Ира а ваш не видим
А для пиццы такое тесто нормально🤗
Все отлично спасибо
Соль в тесто не добавлять ? Тесто же пресным и не вкусным будет...
Ира скюуп вообще не варился не кипел не поджарилась поддарка
Супер ❤❤❤
Как же всё здорово готовит и объясняет без заморочек и долгой нарезки❤❤❤
Красота золотые руки здоровья вам❤❤❤
❤❤❤❤❤
Мука не насыщается кислородом😂😂. Муку просеивают от комочков, ворса и разного другого
Когда вижу, как бурлит бульон, всегда шок.. И слышу -протушим.... Протушим-это значит испорченное, несвежее. А вот -потушим, это уже иное.. А значения-доведем до готовности или второе значение-потушим свет, огонь..
душнила.. вот ты живи со своими правилами)))) другие будут делать так как им удобно, а не кому то
Никогда не использую переросшие шампиньоны с чёрными пластинками
Почему у меня не выходит белая смесь
Спасибо. Все дают рецепт с сухарями или батоном. Не понимаю, это ж котлеты. А у вас как положено.
Орех лишний
Все как всегда безподобно.❤❤
Какая вы хозяюшка! 🔥
Ира надо не разведённый уксус к эсенцию
Ира зачем ты говоришь аляя пица что это новый стиль разновора в германии
Спасибо!!!!❤❤❤❤❤
Мега класный рецепт! Уверенна на вкус это шедевр!
Такой хлеб людям нравится .. Я тоже хотел пекарем стать. Пошел… Мать тогда, она верила в меня, в Макдональдс отвела. Как мне дали тесто месить, представляешь? Я говорю, мама, всё, извини. А потом… ну я думаю… потому что мне отец говорил: главное, чтобы тестомесом тебя не обозвали, потому что если, ну, если первый раз так обзовут, у тебя будет потом такая кличка, типа…
В описании не понятно сколько ананасов и клубники!
К мясу для фрикаделек добавляю только соль и яйцо
Это не панкейки а оладьи
А у нас не получается
В миску стакан кефира, пол чайной ложки соды, перемешать и оставить на 5 минут Взбить яйцо с 2 ст л сахара до пышной массы Постоянно помешивая ввести яичную смесь в кефир Просеять в массу стакан муки частями В конце добавить 2 ст ложки масла и перемешать. На сухой сковороде жарить во 1 ст л теста Переворачивать посте появления пузырьков на панкейках
Спасибо молодец
Умница! Лайк и подписка!❤